في بداية يوم رائع يمكنك تحضير عصير على شكل قوس قزح بألوانه الرائعة. ليس مظهرها جميلًا فحسب، بل طعمها لذيذ أيضًا. سيحبه الأطفال لأنه يحتوي على مكونات طبيعية وصحية، فتعلمي معنا طريقة تحضير عصير على شكل قوس قزح.

عصير قوس قزح

المكونات

  • نصف كوب من الفراولة المجمدة.

  • نصف كوب من المانجو المجمدة.

  • نصف كوب من البرتقال المجمد.

  • نصف كوب من التوت المجمد (أسود، أحمر، أزرق).

  • نصف كوب من الأناناس المجمد.

  • خمس حبات من الموز مقطعة إلى شرائح.

  • 3 إلى 4 أكواب من جوز الهند.

  • نصف كوب من السبانخ المجمدة.

عصير قوس قزحعصير قوس قزح

المرحلة الاولى

افصلي الفواكه المجمدة واحدة تلو الأخرى في طبق التقطيع. ابدأ بالطبقة الحمراء (الفراولة والتوت) وربع كوب من ماء جوز الهند. صبها في طبق أو كوب.

لتحضير طبقة البرتقال، اخلطي طبقة البرتقال (المانجو مع البرتقال) ونصف موزة وربع كوب ماء جوز الهند.

للطبقة الصفراء، اخلطي (حبة أناناس وموزة مجمدة) وربع كوب ماء جوز الهند، وللطبقة الخضراء، اخلطي (سبانخ مع موزة مجمدة) وربع كوب ماء جوز الهند، ثم اسكبيها.

للحصول على الطبقة الأرجوانية، اخلطي التوت الأسود مع التوت الأزرق وربع كوب من ماء جوز الهند واسكبيه في كوب. كل لون من هذه الألوان في كوب منفصل عن الآخر.

عصير قوس قزحعصير قوس قزح

إقرأ أيضاً: طريقة عمل عصير التمر مع الحليب بالصور

الخطوة الثانية

جمع الألوان في كوب. ابدئي بوضع العصير في كوب وابدئي باللون الأرجواني في الأسفل باستخدام ملعقة كبيرة، ثم 3-4 ملاعق كبيرة في كل طبقة. يجب الحرص على عدم إضافة المزيد في حالة تداخل الألوان. مع بعضها البعض، مثل وضع الطبقة الخضراء، ثم الصفراء، ثم البرتقالية، ثم الحمراء على مقدمة الكأس.

عصير قوس قزحعصير قوس قزح

إقرئي أيضاً: طريقة عمل عصير الرمان المثلج

الخطوة الثالثة

قدمي العصير في كوب واستمتعي به. يمكنك إضافة الفواكه إليه لزيادة النكهة والطعم اللذيذ.

عصير قوس قزحعصير قوس قزح